Ein Candle-Light-Dinner, das dazu einlädt, zu entschleunigen, zuzuhören und gemeinsame Momente zu teilen – begleitet von Live-Klaviermusik.

Menü

• Hummersalat mit Puntarelle und Basilikum-Zitronen-Dressingo
• Carnaroli-Risotto mit roter Bete, mariniertem Jakobsmuschel-Carpaccio und Haselnussvariation
• Doraden-Pavé mit Beurre-blanc-Sauce, dunkler Schokoladenzeste und Kaviar
• Herz aus dreifacher Schokoladenmousse mit schwarzem Sesam-Praliné

CHF 105.- pro Person, exkl. Getränke