FOOD WORKSHOP BY STEFAN JÄCKEL

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FOOD WORKSHOP BY STEFAN JÄCKEL

Stefan Jäckel lädt exklusiv in seine Küche zum Food Workshop ein. In einem eineinhalbstündigen Workshop erhalten Sie wichtige Kniffs und Tricks vom Profi und haben die Möglichkeit ihm dabei mal ganz genau auf die Finger zu schauen – So nah waren Sie einem Sternekoch noch nie!

Die Beschenkten können aus folgenden Themen wählen:

IT'S PASTA TIME

Wie entsteht eine Linguine / Ravioli / Fagottelli?

BARBECUE SPECIAL

Alles rund ums Grillieren!
Grill-Marinaden, Kniff und Tricks zum richtigen Grillieren, welches Fleischstück grilliere ich wie?

PIMP IT UP - ALLES RUND UM DAS THEMA SAUCEN
Welche Sauce passt zu was? Was eignet sich zu Fischgerichten, Fleischgerichten? Wie stelle ich eine leckere vegetarische oder gar vegane Sauce her?

Im Anschluss geniessen Sie einen feinen Apéritif, gefolgt von einem 4-Gang Menü mit Weinbegleitung im Restaurant La Rôtisserie.

Inklusive Kochworkshop, Champagnerapéritif, Häppchen, 4-Gang Menü, Weinbegleitung zum Menü, Mineralwasser & Kaffee

buchbar ab 4 – 8 Personen
Personen
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