Die Kombination von feinstem Williams-Brand und edelsüssem Birnel verleiht dem Birnel Willi seine einzigartige Struktur und Ausgewogenheit. Eine elegante Säure begleitet den intensiven Geschmack nach reifen Birnen. Die Harmonie der vielfältigen Aromen wird durch den lang anhaltenden Abgang hervorgehoben und macht den Birnel Willi zu einem grossartigen Trinkerlebnis.

Birnel (Birnensaftkonzentrat) ist ein reines Naturprodukt ohne Konservierungsstoffe und ist beinahe unbeschränkt haltbar. Birnel wird zu 100 Prozent aus Schweizer Mostbirnen gewonnen. Die Früchte werden gepresst, der Saft wird geklärt, filtriert, entsäuert und konzentriert. Birnel ist süss, fein im Geschmack und sehr bekömmlich.