Diese wahren Delikatessen-Senfsaucen kosten Sie an unserem täglichen Käsebuffet im Restaurant Spettacolo. Wählen Sie Ihre Favoriten aus 6 verschiedenen Sorten.

Tessiner Feigensenf
Passt zu: Käse, Fleisch und in Salatsaucen
Zutaten: Pürierte und kandierte Feigen (50%) (50% Feigen (Europa/Brasilien), Zucker, Glukosesirup), Zucker, Wasser, Glukosesirup, Pektin, Essig, Senföl, Gewürze, Sulfit.

Tessiner Birnensenf
Passt zu: Rohmilch- und Frischkäsen, Käse- oder Fleischfondue und zu Fleisch
Zutaten: Pürierte und kandierte Birnen (Europa, 43%) (50% Birnen, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Wasser, Glukosesirup, Birnenpüree, Pektin, Birnenaroma, Senföl, Sulfit.

Tessiner Orangensenf
Passt zu: Ente, Wildgerichten, Lachs, Parmigiano Reggiano und Gänseleberpastete.
Zutaten: Pürierte und kandierte Orangenschalen (Europa, 60%) (50% Orangen, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Wasser, Glukosesirup, Essig, Senföl, Gewürze, Sulfit.

Tessiner Apfelsenf
Passt zu: Käse, Carpaccio aus italienischer Bresaola und zu Rotwein 
Zutaten: Apfelzubereitung (Europa, 88%) (30% Apfelpüree, Zucker, Glukosesirup, Pektin, Carubenmehl, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel E330, E296, Aroma, E202, E341), Zucker, Wasser, Glukosesirup, Essig, Senföl, Gewürze

Tessiner Aprikosensenf
Passt zu: Wild, Siedfleisch und Käse, besonders zu einem vollreifen, cremigen Brie.
Zutaten: Pürierte und kandierte Aprikosen (Europa, 72%) (50% Aprikosen, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Wasser, Glukosesirup, Essig, Senföl, Gewürze, Sulfit

Tessiner Quittensenf
Passt zu: Lachs, Käse, kaltem Fleisch, geröstetem Brot und Aufschnitt
Zutaten: Quittenzubereitung (Europa, 73%) (Quitten 47%, Glukosesirup, Zucker, Pektin, Säuerungsmittel: E330, E202), Zucker, Wasser, Glukosesirup, Essig, Senföl, Gewürze.  

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Hinweise
Allergene: Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Besondere Eigenschaften: Vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, palmölfrei, ohne Konservierungsstoffe
Inhalt: 150 ml