Nach dem großen Erfolg im letzten Jahr geht unser Slow Food Dinner in die zweite Runde – noch mutiger, noch frecher, noch köstlicher! Freut euch auf ein 7-Gänge-Menü, das Tradition, Regionalität und Kreativität miteinander verschmelzen lässt.
Gemeinsam mit Slow Food Osnabrück und Münster laden wir euch ein, die Schätze des Tecklenburger Landes neu zu entdecken – von feinsten Klassikern bis zu überraschenden Zutaten, die man vielleicht nicht täglich auf dem Teller findet: Innereien, ungewöhnliche Cuts und andere Slow-Food-Highlights werden hier mit Liebe und Respekt inszeniert.
Jeder Gang erzählt eine Geschichte: über die Handwerkskunst unserer regionalen Partner, über nachhaltigen Genuss und über die Mut, Neues zu probieren. Ob vertraut oder aufregend anders – hier erlebt ihr, wie spannend und vielfältig unsere Region schmecken kann.
Ein Abend für alle, die gutes Essen nicht nur lieben, sondern auch verstehen – für alle, die Lust haben, das Slow-Food-Prinzip zu feiern: bewusst, kreativ, nachhaltig und köstlich.

INKL. 7 GÄNGE MENÜ & APERITIF - weitere Getränke werden am Abend werden vor Ort abgerechnet // MAX. 82 PERS