Castanea | Usterstrasse 105 | 8330 Pfäffikon | castanea-gastro.ch

All diese Anlässe feiern die Regionalprodukte – zur Übersicht

täglich Mi, 10. September - Sa, 13. September 2025 | 19 - 22 Uhr 

Tauchen Sie ein in ein einzigartiges Geschmackserlebnis, bei dem regionales Handwerk und kulinarische Kreativität aufeinandertreffen. Die Brauerei Sudwerk, die Käserei Camenzind und das Restaurant Castanea vereinen ihre Leidenschaft für Qualität, Regionalität und Innovation – und heben Genuss auf ein neues Level.

Freuen Sie sich auf:

Handgebraute Biere: charaktervoll, vielfältig und mit Liebe zur Region gebraut
Ausgewählte Käsespezialitäten von Camenzind: traditionell hergestellt, geschmacklich raffiniert
Kreative Gerichte vom Castanea: hier verschmelzen Bier und Käse zu kulinarischen Highlights

Erleben Sie spannende Hintergrundgeschichten direkt von den Produzenten, erfahren Sie mehr über die Herstellung und Philosophie hinter den Produkten und entdecken Sie, wie aus traditionellen Zutaten moderne Genussmomente entstehen.


Reservation erforderlich

Hinweis: An teils Anlässen werden Foto- und Videoaufnahmen erstellt. Diese Aufnahmen werden für die Öffentlichkeitsarbeit, einschliesslich der Nutzung in sozialen Medien, sowie zur dauerhaften Dokumentation der Event-Reihe «Genusswochen» verwendet (off- und online). Gerne dürfen Sie unseren Fotografen darauf ansprechen, wenn Sie nicht fotografiert werden möchten.