6-Gang Degustationsmenü kreiert von Urs Gschwend (15 Gault Millau Punkte).

Intensive Frische kosten und sich von den Düften und Farben auf dem Teller verführen lassen. Im BG’s Grill Restaurant serviert Urs Gschwend und sein Team im Rahmen des Top Taste Dinner Casual Alpine Soul Food mit bekannten und überraschenden Gerichten. Er verwendet lokale Produkte und bereitet Fleisch, Fisch und mehr auf dem namensgebende Holz-Grill des Restaurants zu. Zusammen mit der perfekt abgestimmten Weinauswahl wird das Top Taste Dinner im Restaurant BG’s zum genussreichen Abenteuer.