Grill to Thrill – „North American BBQ Special“

Erlebt einen authentischen Exkurs in die Welt des American BBQ – in seiner ursprünglichsten Form!

Offenes Buchenholzfeuer, alte Ölfässer und ein Cowboy-Tripod:
Das sind die Utensilien, auf denen alle Speisen beim Live-Cooking direkt vor Euren Augen zubereitet werden.

Ich, Stefan Romberg – Pitmaster und Weltenbummler – zeige Euch eine ganz besondere Art des Grillens, die durch ihre Einfachheit besticht und zurück zu den Ursprüngen des American BBQ führt.

Erlebt gemeinsam mit mir ein Grillevent, das einfach anders ist!
Dabei verrate ich Euch Tricks und Tipps für das perfekte Steak, teile Rezepte mit Euch und berichte von meinen Weltreisen in die USA, nach Südafrika, Transsilvanien und Finnland.