ENTRE HIER ET DEMAIN PARLONS GÉNÉRATIONS !

Sonntag, 02.11.2025 10:00 Uhr
ENTRE HIER ET DEMAIN PARLONS GÉNÉRATIONS !

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Sonntag, 02.11.2025 10:00 Uhr
Programme

  • 10h00: Accueil et café

  • 10h30: Coopérer malgré les différences
Conseils pratiques pour :
  • · Adapter sa communication
  • · Motiver selon les profils
  • · Gérer les conflits intergénérationnels
  • · Valoriser la diversité
Sophie Dey, consultante, formatrice et coach
Vanessa Luisier, coach et formatrice BFFA

  • 12h30: Lunch en commun
Professionnels (Salle 210)

  • 13h30: Défis et accompagnement des formateurs·trices en entreprise Présentation et échanges
Fédération des Métiers de l’Accueil et du Goût (FMAG)

  • 14h15: Remise des brevets fédéraux romands de Chef-fe cuisinier/cuisinière 
Hotel & Gastro Formation
Apprentis (Salon)

  • 13h30-15h30: Connaissances marchandises, Parcours avec quiz interactif au sein du salon
  • 15h30: Apéritif de clôture pour tous les participants et visite libre du salon

  • 17h00: Fermeture du salon

Accès
 Train 
  • Gare de Bulle - Espace Gruyère ( 10 minutes à pied )
Voiture
  • Parking de la Pala, Rte de la Pâla 50, 1630 Bulle (10 minutes à pied du salon)

Les tarifs comprennent l'entrée au salon et le lunch
Kategorie Preis inkl. MwSt. Anzahl
Apprenti-e-s
CHF 15.00
Membre
CHF 50.00
Non membre
CHF 75.00
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