L’univers d’Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace à Lausanne, c’est bien plus qu’un restaurant, c’est un cheminement en terres helvétiques qui dure depuis 15 ans.

Pour la Cheffe la plus étoilée au monde, la Suisse est l’un de ses terroirs favoris, tant il nourrit son esprit et l’inspire. Elle y puise aussi la tendresse de l’enfance, qu’elle connut lors des retrouvailles familiales en terres vaudoises, et qu’elle aimait tant.

Elle vous invite dans son nouvel écrin et vous promet l’une des plus belles expériences gastronomiques du moment à la hauteur de la beauté légendaire du Beau-Rivage Palace.