"Backen auf der Alp" est un cours pour tous ceux qui souhaitent se consacrer entièrement au pain en prenant leur temps, au calme et dans une atmosphère détendue, loin du quotidien.

Ensemble, nous allons cuire du pain et des pâtisseries dans l'un des meilleurs fours à bois de l'alpage Röseli de Tanja Seiler, tout en discutant à cœur joie du pain et du monde. Nous aurons tout le temps d'expérimenter avec la pâte et le four à bois et de répondre à toutes vos questions. Le cours ne se déroule pas selon un schéma fixe, mais s'adapte entièrement aux intérêts des participants.

Voyage
Arrivée le samedi à partir de 10 h
Départ le lundi à partir de 15h

Durée
Début du cours samedi : 12 h
Fin du cours lundi : 15 h

Hébergement et repas
L'alpage de Tanja Seiler dispose de suffisamment de lits en chambres doubles et triples. L'hébergement et les repas au chalet sont compris dans le prix du cours. Veuillez nous informer lors de la prochaine étape de réservation d'éventuelles intolérances alimentaires.

Nombre maximal de participants
10 personnes à partir de 18 ans