Heilemann & Friends geht in die nächste Runde! 

Dieses Sonntags-Highlight sollten sich alle Feinschmecker und Gourmets unter Ihnen dick im Kalender eintragen!

Sternekoch und Gault Millau Koch des Jahres 2021 Stefan Heilmann lädt seine Kochfreunde zu einer gemeinsamen Kochsession ein. Mit dabei bei der 9. Edition sind: 

Laurent Eperon** | private Chef, ehemals Restaurant Pavillon, Zürich
Dario Moresco* | Restaurant Orsini*, Zürich
Stephanie Mittler** | Pâtissiere Restaurant Mammertsberg
Pascal Steffen** | Restaurant Roots, Basel
Marco Campanella** | La Brezza, Ascona
Stefan Heilemann** | Widder Restaurant in Zürich
Luigi de Gregorio | Alex Restaurant in Thalwil

Die kreativen Köpfe zaubern gemeinsam ein 7-Gang Gourmetmenü, das Feinschmeckerherzen höher schlagen lässt. 

Gestartet wird um 13:00 Uhr mit einem ungezwungenen Champagner Apéritif und passenden Amuse-Bouches. Gefolgt vom 7-Gang Menü von Stefan Heilemann und seinen Freunden. 

Geführt werden Sie durch den Nachmittag von Sven Epiney höchstpersönlich und mit "Daddy Cool Project" wird der Anlass auch musikalisch bestens begleitet. 

CHF 350 pro Person, inklusive Champagnerapéritif, 7-Gang Menü & musikalischer Unterhaltung.

Tischordnung
Bei diesem Anlass sitzen Sie an grossen Tischen (für jeweils 10 Personen). Die Tischzuteilung wird wenig Tage vor dem Anlass durchgeführt. Sollten Sie Wünsche zur Tischgesellschaft haben, teilen Sie uns das bitte bei der Reservation bereits mit.