Kursleitung: Nike Festor, Ausbildner SFF 
22. + 23.01.2025, SFF Bildung, Spiez

Beschreibung
Entdecken Sie Ihre Leidenschaft für Fleisch neu – mit unserem Kurs für Wieder-, Quer- und Neueinsteiger. Die Fleischbranche lebt von engagierten Talenten, die mit Herzblut und Know-how die Arbeit bereichern. Egal, ob Sie bereits Erfahrung haben, sich beruflich neu orientieren möchten oder Ihre Liebe zur Kulinarik in den Beruf einbringen wollen – dieser Kurs ist Ihre Chance, neue Fähigkeiten zu erlernen und zu vertiefen.

Ziele
- Vermittlung von praxisnahen Grundlagen der Fleischkunde
- Erlernen von verkaufsfördernden Techniken und professioneller Kundenberatung
- Zubereitung köstlicher Tagesplatten und schmackhafter Mahlzeiten
- Förderung individueller Stärken und Berücksichtigung Ihrer persönlichen Interessen

Nutzen
- Praxisnahe Kenntnisse über Fleischprodukte von A bis Z
- Steigerung Ihrer Verkaufskompetenz und Sicherheit im Kundenkontakt
- Erweitertes Wissen über Zubereitungstechniken von Fleischgerichten
- Optimale Vorbereitung auf eine Tätigkeit im Verkauf

Tauchen Sie ein in die Welt des Fleisches, entdecken Sie neue Facetten Ihrer Fähigkeiten und lassen Sie sich von uns zu einem Profi im Bereich Fleisch zu inspirieren.

*Der Preis ist inkl. Verpflegung & Übernachtung