Ein Erlebnis, das bleibt: die Geheimnisse der thailändischen Kochkunst! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der thailändischen Küche und entdecken Sie ihre Aromen, Techniken und Geheimnisse hautnah. Unser Thai Cooking Workshop ist mehr als ein Kochkurs, es ist ein genussvolles Erlebnis, das inspiriert, verbindet und lange in Erinnerung bleibt. Gemeinsam mit unseren erfahrenen White Elephant Chefs bereiten Sie ein authentisches thailändisches Menü zu. Dabei stehen Genuss, Freude am Kochen und der persönliche Austausch im Mittelpunkt.

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Menü

Khanom Pang Na Gai
Frittierter Toast mit gehacktem Poulet

Tom Yam Gung
Scharf-saure Garnelensuppe mit Pilzen, Tomaten, Zitronengras, Galgant und Kaffir-Limettenblättern

Neua Yang Nam Tok
Gegrilltes Rindsfilet in Scheiben mit Chili, Limette, geröstetem Reismehl und frischen Kräutern

Pla Chu Chee
Frittiertes Wolfsbarschfilet mit Kaffir-Limettenblättern und Chu‑Chee‑Currysauce

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Der Workshop beginnt um 17.30 Uhr mit einem herzlichen Empfang im White Elephant Restaurant und einem kleinen Apéro mit Küchenchefin Sakol Sasomsri. Anschliessend geht es gemeinsam in die Küche, wo Sie aktiv mitkochen und den Chefs bei ihrer kulinarischen Show über die Schulter blicken. Ab 20.00 Uhr geniessen Sie die gemeinsam zubereiteten Gerichte beim entspannten Dinner im White Elephant.