Sternekoch und Gault-Millau-Koch des Jahres 2021, Stefan Heilemann, lädt ganz exklusiv in seine Küche ein. Wir ermöglichen einen Blick hinter die Kulissen und einen exklusiven Einblick in den aufregenden Arbeitsalltag von Stefan Heilemann! Ganz exklusiv und hautnah stehen Sie gemeinsam mit Stefan Heilemann hinter dem Herd, helfen beim Mise en Place und erleben die Sterneküche mal von einer anderen Seite. Natürlich darf zum Ende der Abendschicht auch das gemeinsame Feierabend-Bier mit der gesamten Küchencrew nicht fehlen!

Und damit nebst der Arbeit auch das leibliche Wohl nicht zu kurz kommt, geniessen Sie eine kleine Weindegustation von Restaurantleiter und Sommelier Stefano Petta sowie das Signature Menü von Stefan Heilemann.

inklusive Champagneraperitif, exklusiver Kücheneinblick, Weindegustation, Signature Menü mit Weinbegleitung, Mineralwasser und Feierabend-Bier

buchbar für 1-2 Personen

Programm für 1 Person:
16.00 – 17.30 Uhr Eintreffen, Vorstellen des Teams und aktive Mithilfe in der Küche
17.30 – 18.00 Uhr Weindegustation mit Stefano Petta
18.00 – ca. 22.00 Uhr zurück in die Küche zum Abendservice inklusive Dinner in der Küche

Programm für 2 Personen:
16.00 – 17.30 Uhr Eintreffen, Vorstellen des Teams und aktive Mithilfe in der Küche
17.30 – 18.00 Uhr Weindegustation mit Stefano Petta
18.00 – 19.00 Uhr Letzte Vorbereitungen in der Küche vor dem Abendservice
19.00 – 22.00 Uhr Dinner im Widder Restaurant