Vom Leichenschmaus ins Leichenhaus
Einlass 18:30 Uhr / Beginn: 19:00 Uhr

Josef Edenhofer, hiesiger Brauerei und Großgrundbesitzer. Er hat es zu einem beträchtlichen Vermögen geschafft in seinem Leben, doch auch dies bewahrte ihn nicht vor dem letzten Gang, der uns allen bevorsteht. Die geladene Trauergemeinde versammelt sich am Abend der Beerdigung im ansässigen Wirtshaus. Der Verstorbene hat gerne und gut gefeiert, was Ihm zu Ehren bei einem zünftigen Leichenschmaus, nochmals zur Geltung kommen soll. Doch plötzlich… Ein Schuss! Unruhe im Saal… tumultartige Bewegungen? Wurde wer getroffen? Ist jemand in Gefahr? Woher kam der Schuss?
Zum Einsatz kommt Anselm Grabengräber Hauptkommissar der örtlichen Mordkommission, er ist bekannt als seltsam, spitzfindig und eigensinnig. In seiner eigenen Art beginnt Anselm zu ermitteln und lässt dabei keinen Verdachtsmoment unbeobachtet. Mit der indirekten Hilfe der beflissenen Pathologin Ulrike Biop-Sien stoßen die beiden auf verwunderliche Hinweise die Frage um Frage aufwerfen. Ist Josef Edenhofer vielleicht doch nicht eines natürlichen Todes gestorben?
Lassen Sie sich mitreißen von der aufregenden Aufklärung eines nicht ganz gewöhnlichen Mordes. Begleiten Sie Anselm und Ulrike in die wundersame Welt der Ermittlung.

Aperitif 

Menü 1 Standard
Vorspeise
Ochsenkraftbrühe mit Frittaten, Gemüsewürfel & Schnittlauch

Hauptgang
Duett von Ochs & Kalb - Rosa Ochs und geschmorter Kalbstafelspitz an Thymianjus mit Selleriepüree, Marktgemüse und Kartoffelgratin

Dessert
TONI`s Dessertvariation - Lauwarmer Schokoladenkuchen, Weißbier Tiramisu "Mini" mit Gewürzapfelragout & hausgemachtem Topfen-Sauerrahmeis

Menü 2 Vegetarisch
Vorspeise
Karotten-Ingwer Suppe mit Croutons & Schnittlauch

Hauptgang
Duett vom Knödel
Kräuter-Kaspressknödel, luftiger Brezenknödel, braune Butter, Marktgemüse, Brezenchips & Parmesan

Dessert
TONI`s Dessertvariation - Lauwarmer Schokoladenkuchen, Weißbier Tiramisu "Mini" mit Gewürzapfelragout & hausgemachtem Topfen-Sauerrahmeis

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