Eine kulinarische Expedition der ExtraklasseAm
Samstag, 14. März 2026 wird Andermatt zum Treffpunkt der internationalen Spitzenküche. Vor der majestätischen Kulisse der Schweizer Alpen lädt
Culinary Heights Andermatt 2026 zu einer exklusiven kulinarischen Reise ein, die Genuss, Handwerkskunst und Begegnung auf höchstem Niveau vereint.
An einem einzigen Tag erleben Sie eine kuratierte Genuss-Expedition durch mehrere ausgewählte Restaurants in Andermatt. In jeder Location erwartet Sie ein eigens kreiertes Signature Dish – geprägt von der persönlichen Handschrift eines der renommiertesten Köche Europas. Kleine Gruppen, fliessende Übergänge und eine perfekt abgestimmte Dramaturgie machen diese Reise zu einem intensiven und zugleich entspannten Erlebnis.
Mit dabei 2026:
- Andreas Caminada (3* Michelin, 19 Punkte GaultMillau) & Valentin Sträuli (2* Michelin, 16 Punkte GaultMillau)
- Jacob Jan Boerma (3* Michelin, 19 Punkte GaultMillau)
- Dominik Sato (2* Michelin, 18 Punkte GaultMillau) & Fabio Toffolon (2* Michelin, 18 Punkte GaultMillau)
- André Kaiser (14 Punkte GaultMillau)
- Ein weiterer internationaler Spitzenkoch – Ankündigung folgt.
Der Auftakt erfolgt mit einem stilvollen
Aperitif von 11:00 bis 11:30 Uhr, der den Rahmen für erste Begegnungen schafft.
Ab
11:30 Uhr beginnt die eigentliche kulinarische Reise: Bis
16:30 Uhr wechseln Sie in kleinen Gruppen von Restaurant zu Restaurant und geniessen an jeder Station ein herausragendes Signature Dish – begleitet von sorgfältig ausgewählten Wein- und Champagnerpairings.
Regionale Spitzenprodukte, präzises Handwerk und internationale Einflüsse verschmelzen zu einem Gesamterlebnis, das Genuss auf eine neue Ebene hebt. Der Nachmittag mündet fliessend in eine
After Party von 16:30 bis 19:00 Uhr, bei der sich Gäste, Köche und Partner in entspannter Atmosphäre zum gemeinsamen Ausklang treffen.
Culinary Heights Andermatt ist kein klassisches Gourmetevent.
Es ist ein Gipfeltreffen der Kulinarik.
Ein Tag, an dem Geschmack zur Reise wird – und Genuss neue Höhen erreicht.