WILD FÜR GENIESSER – 7 WILDARTEN - 1 BUFFET
VIELFALT, DIE MAN SCHMECKT. WILDNIS, DIE MAN SPÜRT.
APÉRO-IMPULS «Konzert der Wildtiere» – von Wesen, Kraft und Resonanz
Gastgeber und Jäger Roland Stump nimmt Sie mit auf eine kurze Reise zu den Wildtieren
unserer Heimat – zu ihrem Wesen, ihrer Kraft und ihrer Resonanz. Danach wird aus
Begegnung Genuss: Am Buffet entfaltet sich die
ganze Vielfalt von Feld-Hase, Murmeltier, Reh, Sika, Rothirsch, Gämse und Steinbock in vier Gängen – regional, ursprünglich und sinnlich.Ein Abend, der das Wild näherbringt – und auf der Zunge weiterklingt.
Apéro, Impuls & 4-Gang-Wildbuffet,
Pro erwachsene Person CHF 115.00
Alle Einzelheiten mit Menu folgen.
Für Gruppen ab 8 Personen melden Sie sich bitte telefonisch bei uns.