Four Hands Lunch mit Jan Hartwig und Joachim Wissler
am Sonntag, den 08. September 2024 | 12:00 Uhr
Zwei Meister ihrer Kunst, Joachim Wissler und Jan Hartwig, beide preisgekrönte Sterneköche, werden gemeinsam die Grenzen der Gastronomie neu definieren und die Gäste auf eine kulinarische Reise der Superlative entführen. 

Gemeinsam mit dem 3* Koch Jan Hartwig vom Restaurant „Jan“ in München zaubert Joachim Wissler ein kulinarisches Meisterwerk im Restaurant Vendôme. 
In einem harmonischen Tanz von Innovation und Tradition werden die Gerichte kunstvoll präsentiert, jede Kreation erzählt eine Geschichte und reflektiert die einzigartige Persönlichkeit der beiden Spitzenköche. Von delikaten Vorspeisen bis hin zu überraschenden Hauptgerichten und ein himmlisch süßer Abschluss von unserer Patissière des Jahres, 2021 im Gault Millau, Larissa Metz . 

Im Überblick

• Begin 12:00 Uhr
• Gemeinsamer Champagneraperitif & Fingerfood mit den Chefs. Bei schönem Wetter auf der Vendôme Terrasse oder im Séparée Vendôme.
• Exklusives 8-Gang-Menü im Restaurant Vendôme 
• Ausgesuchte Weine von unserem Sommelier Dennis Ruhl
• Kaffee und süßer Abschluss von unserer Patissière Larissa Metz 

Preis pro Person EUR 650

Bitte beachten Sie, dass für die Veranstaltung kein rein vegetarisches Menü verfügbar ist und auf Grund der Komplexität der Speisen keinerlei Allergien berücksichtigt werden können. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Auf Grund der wenigen verfügbaren Plätze behalten wir es uns vor, Gruppentische oder einen Chefstable zu belegen.