Weingut Wegeler und Weingut Schloss Ortenberg präsentieren ihre besten Weine bei einem exklusiven 5-Gang Menü im Restaurant Jan Wellem

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Symbiose, bei der erlesene Weine auf exquisite Küche treffen. Am 15. November 2024 laden das renommierte Weingut Wegeler (mit seinem Spitzenwein Geheimrat J) und das traditionsreiche Weingut Schloss Ortenberg vom Inhaber Thomas H. Althoff zu einem einzigartigen Genusserlebnis ein. Im stilvollen Ambiente des Restaurants Jan Wellem verführt Sie Küchendirektor Marcus Graun mit einem raffinierten Menü, das perfekt auf die edlen Tropfen abgestimmt ist.
Die Winzer der beiden Weingüter moderieren durch den Abend und stellen Ihnen die Besonderheiten der jeweiligen Weine vor.

Der Abend beginnt prickelnd mit einem Pinot Brut Winzersekt vom Weingut Schloss Ortenberg zum Aperitif.

Das Weingut Wegeler präsentiert vier Jahrgänge des Geheimrat J Riesling, 2 kühle Jahrgänge, einen jungen 2021er und einen gereiften 2013er sowie zwei Jahrgänge aus den warmen Jahren, einen jugendlichen 2022er und einen gereiften 2011er.

Vom Weingut Schloss Ortenberg genießen Sie sowohl zwei große Gewächse (Chardonnay und Weißburgunder), die ihre Herkunft und Rebsorte in Perfektion widerspiegeln sowie im Hauptgang dann herausragende große Gewächse des Spätburgunder, die ihre Weinberge in jedem Schluck repräsentieren.

Ein delikater Süßwein des Weingut Wegeler rundet das Menü in seiner Perfektion ab.

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Im Überblick:
15. November 2024 um 19.00 Uhr
Im Restaurant Jan Wellem
Preis pro Person: 195 EUR

inklusive 5-Gang-Menü Winzersekt Aperitif, alle genannten Weine mit Weinmoderation, Mineralwasser und Kaffee