Buffet du dimanche d'Appenzell
Buffet typiquement appenzellois du dimanche, avec un grand choix d'entrées, de délices chauds et de desserts.
Certains dimanches, de 11h30 à 15h00,
avec animation musicale au restaurant du sommet. Le trajet en
téléphérique jusqu’au Säntis et retour est inclus.
Une réservation est nécessaire.
Venez déguster, entre autres, les plats suivants :
Buffet d’entrées
Salades composées, Mostbröckli, cubes de fromage d’Appenzell, filets de
truite fumés et saumon fumé, salade de bouilli et bien plus encore.
***
Plats principaux
Saucisse à bouillir et cornettes au fromage d’Appenzell, ragoût, raviolis aux champignons et autres délices.
***
Buffet de desserts
Desserts régionaux et spécialités fromagères