Festmenü
Warmer Pilzstrudel mit Zwetschgen-Chuttney
und winterlichen Salaten
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Pastinakensuppe mit Rohschinkenchip
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Simmentaler Kalbsteak rosa gebraten an Morchelsoße mit Pommes Maccaire und verschiedenen Gemüsen
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Rothauser "Schokoladenvariation"