• 5 Gang Menü
• zu jedem Gang je 1 Glas Wein vom Weingut Saxer, Neftenbach ZH
• persönlich präsentiert von Nadine Saxer
• Schweizer Premium Mineralwasser
• Kaffee, Espresso

Einlass 18 Uhr
Beginn / 1. Gang 19 Uhr
Ende: 22.15 Uhr

Zucchetti-Involtini mit Geissenkäse, würzigen Oliven verfeinert mit Rucolapesto und geschmorten Pepperoni
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Tomatencreme-Suppe mit Basilikum
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Limetten-Pfefferminz-Sorbet
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Rosa gebratenes Lammrückenfilet mit Stampfkartoffeln und Bohnen, mit Bohnenkraut aus dem hauseigenen Kräutergarten
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Pochierte Aprikose mit Vanille-Doppelrahm-Gace und frischen Himbeeren