Feiern Sie den Schweizer Nationalfeiertag hoch über dem Rheinfall.
Am Freitagabend, 31. Juli 2026, erwartet Sie im Rivi Skyfall ein exklusiver Abend mit bestem Blick auf den Rheinfall.

Das erwartet Sie:

• 5-Gänge-Menü
  
  
• Willkommens-Drink
  
  
• Einzigartige Abendstimmung über dem Rheinfall
  
  

Ein besonderer Anlass, um den Nationalfeiertag kulinarisch und stilvoll zu geniessen.

Fleisch Menü
Siedefleisch mit Radieschen, Meerrettich und Wurzelgemüse-Vinaigrette
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Randen-Schaumsuppe mit Kräuter-Tortelloni
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Sanft gegarter Saibling mit Fenchel und Safran-Sauce
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Kalbsfilet Wellington à la Skyfall mit Spinatcreme, Petersilienwurzel und Parmentier-Kartoffeln
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Erdbeeren-Mille-Feuille mit Focaccia Grassa, Schokoladen-Ganache und Ananas-Glace

Vegi Menü
Gefüllte Artischocke mit Tomaten, Brunnenkresse und Belper Knolle
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Randen-Schaumsuppe mit Kräuter-Tortelloni
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Kräuter-Seitling mit Fenchel und Safran-Sauce
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Kartoffelkäse mit Paprikajus, Kräuter-Seitling und Sommergarten
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Erdbeeren-Mille-Feuille mit Focaccia Grassa, Schokoladen-Ganache und Ananas-Glace