Diese Probe zeigt die Bandbreite an Pinot-Noir-Stilistiken im direkten Vergleich. Im Glas stehen Weine aus verschiedenen Anbaugebieten – etwa von Schieferböden an der Ahr, von Löss in der Pfalz oder von Kalksteinlagen in Baden. Thematisiert werden Unterschiede im Ausbau, sowie Jahrgangseinflüsse und regionale Ausprägungen. Die Auswahl verdeutlicht, wie stark Herkunft und Handschrift des Winzers den Charakter dieser sensiblen Rebsorte prägen.

Sommelier: Frederik Theis
Preis pro Person: 48,00 €

• Verkostung von 6 Weinen
• Brotauswahl von Pain et Tradition
• Antipasti und Knabbergebäck
• Mineralwasser

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher bitten wir um rechtzeitige Anmeldung. Bei weniger als 8 Teilnehmern finden die Weinproben nicht statt.