Une soirée entièrement placée sous le signe des produits régionaux. Dégustez un menu gastronomique à 4 plats à base de produits régionaux de la Singine.

Montée en télésiège entre 17h30 et 18h00
Descente en télésiège à 22h00

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Menu "Délices de la région"

Tartar de Horner Paul's Highland Boeuf séché et Tentlinger Fromage à la crème

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Rouleaux de printemps du Lac Noir, faits main avec amour de Venus avec salade croquante

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Horner Pauls Hochlandrinder braisé dans la bière brune de Juscht's
Mousseline de pommes de terre
Asperges vertes de Werro's Biohof

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Parfait glacé du jogourt de la fromagerie démonstration Riggisalp


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