Markthalle Basel, Steinentorberg 20, 4051 Basel

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Gemeinsam besuchen wir die Markthalle Basel und erhalten eine exklusive Führung vor und hinter den Kulissen. Zuvor geniessen wir ein "Fürobe-Bier" mit Thomas Nussbaumer, Präsident des Schweizer Kochverbands. Dabei diskutieren wir die Chancen und Herausforderungen der neuen Grundbildung Köchin/Koch und Küchenangestellte/r 2024.
Im Anschluss an die Führung lassen wir den Abend bei einem gemeinsamen Abendessen ausklingen.


⏲ Programm
17.30 Uhr        Eintreffen & Fürobe-Bier
19.00 Uhr        Start Führung
20.00 Uhr        Abendessen

🚉 Anreise
Die Markthalle Basel ist in ca. 5 Gehminuten ab dem Bahnhof Basel SBB erreichbar.

💰 Kosten
Die Führung sowie das erste Getränk des "Fürobe-Bier" wird von der Region Bern-Nordwestschweiz übernommen. Das Abendessen bezahlt jede/r selbst.

📧 Auskunft
Rolf Schöpfer
rolf.schoepfer@outlook.com

❌ Anmeldeschluss
10. Juni 2025