Wine & Dine
mit Riem & Daepp Co. AG

5 Gang Menü mit Weinbegleitung, Wasser und Kaffee CHF 130
18:00 Uhr Türöffnung und Apéro

---

***
Zweierlei vom Rauchlachs
Randenmousse & Pumpernikel
***
Geflügelcrèmesuppe
Poulet Nugget
***
Duett vom Weiderind
Rosa gebratenes Nierstück | Bratwurst
Portweinjus
Risotto | Gemüsegarnitur
***
Käseteller mit Käse von Affineur Jumi
Früchtegarnitur und Nussbrot
***
Tarte au citron
*** 

---