Escapade viticole du Gurtners à la Terra Alta, Espagne
Mercredi, 26/03/2025 18:30
L'événement
La famille Gurtner cuisine et savoure avec passion. Fidèle à sa devise "Le bon fait avec amour", la famille crée une symbiose entre des plats puristes et des vins vinifiés avec amour. Le voyage viticole de Gurtner n'est pas un Wine & Dine classique, mais un événement qui vous fait découvrir de manière décontractée le thème fascinant du vin et les plats qui l'accompagnent dans le salon de Gurtners.
Ainsi, non seulement les histoires des vins apportés seront racontées, mais des anecdotes sur la vie quotidienne du vigneron seront également relatées.
Soyez de la partie lorsque nous vous présenterons des vins sélectionnés des domaines LAFOU Celler et Vins de Relat en combinaison avec les spécialités Gurtners.
6 plats - des vins passionnants - une atmosphère conviviale & décontractée
Le programme
- Fingerfood et apéritif à la table de la cuisine Gurtners
- Présentation du domaine viticole et du vigneron
- Entrées et vins d'accompagnement adaptés au thème
- Dégustation de vin rouge & plat principal dans la bibliothèque de Gurtner
- Dessert avec discussion sur des histoires de cuisine et de vignoble
Comme lors d'une véritable excursion, cet événement est suivi d'un voyage à travers tout le restaurant. Ainsi, le décor passe de la grande table en chêne à la bibliothèque de Gurtner pour finir en apothéose dans la cuisine.
La région viticole et les vignobles
La région viticole de la Terra Alta, située au sud-ouest de la Catalogne, possède la plus grande surface de grenache au monde. Le climat, avec beaucoup de soleil, des hivers froids, des étés chauds et peu de précipitations, ainsi que les sols calcaires, favorisent la croissance de ce cépage. Le grenache impressionne par son expression et son élégance. LAFOU Celler, fondé en 2007 par Ramon Roqueta Segalés, rend hommage à la fois au cépage et à la région de la Terra Alta. Le domaine Vins de Relat produit également des vins frais et modernes à partir de ce cépage traditionnel et enthousiasme les amateurs de vin par son histoire.
Toutes les commandes sont fermes.
Les billets ne peuvent être ni annulés ni remboursés.
Catégorie |
Prix
(TVA incluse)
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Quantité |
Adultes (avec viande)
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CHF 109.00
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Adultes (végétarien)
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CHF 109.00
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