Visites saisonnières du jardin

Découvrez la diversité et la beauté d'un jardin proche de la nature avec Alexandra, animatrice de jardin Bioterra. En groupe, nous nous immergeons dans le monde charmant du jardin, qui fait appel à tous les sens. Des explications passionnantes sur l'importance et l'esthétique des plantes, un sol sain et le système naturel.
L'observation commune et la pause ne seront pas non plus négligées.

Après la visite du jardin, savourez une cuisine créative : dix participants à la visite peuvent en outre assister à la Gärtli-Tavolata au restaurant Gurtners. La récolte fraîche du jour du Gurtengärtli est transformée en plats spontanés et surprenants dans la cuisine Gurtners et servie à la table de la cuisine sous forme de tavolata. Pour cela, le cuisinier créatif partage ses réflexions sur la transformation.

Nous nous réjouissons de découvrir avec vous les traces saisonnières dans le jardin et à la table de la cuisine.
Chaque visite du jardin est consacrée à un thème saisonnier, en fonction du calendrier phénologique.

Les visites de jardins sont soutenues par le Pour-cent culturel Migros Aar et Bioterra et sont organisées en collaboration avec Bioterra.