Spezialmenü mit einem Hauch Absinth in jedem Gang für 2 Personen

Felchenfilet, Absinth-Espuma, Salatbouquet

***

Saucisson aus Travers, mit Absinth flambiert Kartoffelgratin Gemüse der Saison

***

Eis-Parfait à l’Absinth

www.hotel-aigle.ch | Tél. +41 (0)32 864 90 50 | info@gout-region.ch