Begrüßen Sie das Jahr 2025 mit einer Nacht voller Tanz, Musik und Köstlichkeiten. 

Unsere Silvesterfest in der SPITZBUB-ALM ist der perfekte Ort für Sie.

Von 19:00 Uhr bis 03:00 Uhr erwartet Sie mitreißende, tanzbare Musik, ein herrliches Tisch-Buffet an kommunikativen 8er-Tischen und eine umfangreiche Getränkeauswahl - inkl. Longdrinks und Spirituosen und ein Glas Ferrari Brut Trentodoc um Mitternacht - alles im Ticketpreis enthalten. Und das Beste: Jeder Gast hat einen garantierten Sitzplatz!

179,00 € pro Person


Unsere kulinarischen Highlights

Vorweg:

• Parmaschinken, Coppa und Bressaola
• Scamorza, Pecorino und Gorgonzola
• Focaccia mit Olivenöl und Salzbutter
• Kleine Salate im Glas
• Vitello Tonnato
• Gegrilltes und eingelegtes Gemüse
• Tomate/Büffelmozzarella/Basilikum

Mittendrin:

• Sanft geschmorte Kalbsbäckchen
• Piccata Milanese vom Freilandhuhn
• Pulpo und Frutti di Mare in Tomatensugo
• Triangoli mit Ziegenkäse, Kürbis und getrockneten Feigen auf gebratenen Pilzen
• Mezzalune mit Kartoffel und Pecorino auf sautiertem Spitzkohl
• Fregola Sarda mit Pilzen und Rucola
• Rosmarinkartoffeln, mediterranes Gemüse, Kartoffelstampf mit Parmesan und Zitrone, lauwarmer Tomatenbrotsalat – Panzanella

Danach:

• Tiramisu
• Zimt-Pannacotta mit Amarettokirschen
• Apfelcrumble mit Sabayone im Glas
• Mascarponecreme mit Limoncello

Getränke:
Genießen Sie erlesene Weine aus dem Weinbaugebiet Terlan, verschiedene Biere, eine Auswahl an Longdrinks und Spirituosen sowie zahlreiche alkoholfreie Getränke. 

Um Mitternacht stoßen wir gemeinsam mit einem Glas Ferrari Brut Trentodoc auf das neue Jahr an und feiern mit Ihnen bis in die frühen Morgenstunden.

Reservieren Sie jetzt Ihren Platz und erleben Sie eine unvergessliche Silvesternacht in der Spitzbub-Alm!

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In der Spitzbub Alm möchten wir Ihnen nicht nur köstliche Speisen und Getränke bieten, sondern auch eine gemütliche und gesellige Atmosphäre schaffen.
Aus diesem Grund werden unsere Gäste stets an 8er Tischen platziert, damit Sie die Gelegenheit haben, sich mit anderen zu unterhalten, neue Bekanntschaften zu schließen und gemeinsam das kulinarische Erlebnis zu genießen.