Begrüßen Sie das Jahr 2027 mit einer Nacht voller Tanz, Musik und Köstlichkeiten. 

Unsere Silvesterfest in der SPITZBUB-ALM ist der perfekte Ort für Sie.

Von 19:00 Uhr bis 03:00 Uhr erwartet Sie mitreißende, tanzbare Musik, ein herrliches Tisch-Buffet an kommunikativen 8er-Tischen und eine umfangreiche Getränkeauswahl - inkl. Longdrinks und Spirituosen und ein Glas Ferrari Brut Trentodoc um Mitternacht - alles im Ticketpreis enthalten. Und das Beste: Jeder Gast hat einen garantierten Sitzplatz!

Die Zimmer stellen wir am Anreisetag ab 15:00 Uhr und am Abreisetag bis 12:00 Uhr zur Verfügung.


199,00 € pro Person


Reservieren Sie jetzt Ihren Platz und erleben Sie eine unvergessliche Silvesternacht in der Spitzbub-Alm!

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In der Spitzbub Alm möchten wir Ihnen nicht nur köstliche Speisen und Getränke bieten, sondern auch eine gemütliche und gesellige Atmosphäre schaffen.
Aus diesem Grund werden unsere Gäste stets an 8er Tischen platziert, damit Sie die Gelegenheit haben, sich mit anderen zu unterhalten, neue Bekanntschaften zu schließen und gemeinsam das kulinarische Erlebnis zu genießen.

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Unser Silvesterbuffet für Sie:

Vorweg

Brotauswahl mit Aioli, Tomaten-Olivenöl und Oliventapenade
Pimientos de Padrón
Tortilla Española
Datteln in Bauchspeck
Spanische Käseauswahl: Manchego, Murcia, Mahón, Ibérico und Valdeón mit Quittenpaste und Feigenmandelbrot
Serrano-Schinken und Chorizo
Marinierte Oliven und gegrilltes Gemüse

Mittendrin

Spanferkelrollbraten mit Mojo Rojo
Geschmorte Ochsenbäckchen in Rotweinsauce
Perlhuhnbrust mit Paprika und Kräutern

Patatas bravas mit pikanter Tomatensauce und Aioli
Grüne Bohnen mit Mandeln und Knoblauch
Safranreis mit Paprika

Gebratenes Wintergemüse
Vegetarische Paella mit Artischocken, Paprika und Zucchini

Danach

Crema Catalana
Tarta de Santiago – spanischer Mandelkuchen
Orangenmousse mit Zimt und karamellisierten Mandeln
Baskischer Käsekuchen mit Beerenkompott