Weihnachtsschmaus
Freitag, 25.12.2026 11:30 Uhr
Fröhliche Weihnachten! Das Restaurant 1906 freut sich an diesem besonderen Tag auf euch. Wir haben ein tolles Menü gestaltet, hier könnt ihr die Vorspeisen am Tisch teilen, bekommt eine Suppe serviert und habt die Möglichkeit die Hauptgerichte vor Ort auszuwählen. Seht selbst wie das Menü aussieht, da läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen.
Das Restaurant hat ab 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr geöffnet. Wählt beim Kauf des Tickets einfach die Uhrzeit aus und der Tisch ist für euch reserviert. Kinder sind herzlich Willkommen, bitte gebt diese auch beim Kauf an. Für die kleinen haben wir natürlich eine Kinderkarte.
Brot, Butter & Dip
Vorspeisen zum Teilen
Winzerterrine von der Ente
Geröstete Marone, Feldsalat & Cranberrys
Geräucherte Forelle
Kürbis, Kardamom & Gewürz Crunch
Winter Salate
Parmesan Dressing, Trüffel & Croutons
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Consommé vom Wild
Gefüllter Flädle, Wurzelgemüse & Schnittlauch
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Hauptgang zur Wahl
Rosa gegartes Kalbsfilet
Ragout von Ochsenschwanz, Schwarzwurzel
Mandel & Trüffel Soße
oder
Gebratene Tranche vom Zander
Kartoffel Püree, Weihnachtskraut
Haselnuss & Beurre Blanc
oder
Gewürz Fregola Sarda
Gedörrte Rote Beete, Ziegenkäse
Gelbe Rosinen & Walnuss Schaum
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Dessert vom Tablett
Crème Brûlée
Zimt Blüte & Quitten
Weihnachtliche Schnitte
Lebkuchen, Rumfrüchte & Nougat
Bratapfel ´1906´
Kompott, Butter Streusel & Ingwer
Frohe Weihnachten wünscht das ganze Team der Frank GmbH
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Preis
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Anzahl |
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Menüpreis inkl. Tafelwasser
86,00 €
inkl. MwSt.
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86,00 €
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