Mitten in Langenthal, in der ehemaligen Ruckstuhl Fabrik, befindet sich die Grüne Halle – ein besonderer Ort mit industriellem Charme und viel Atmosphäre.

Am Samstag, 5. Dezember öffnen wir unsere Türen für einen genussvollen Winterabend. Erlebt die Grüne Halle einmal ganz entspannt im kleinen Kreis und reserviert euren Tisch bereits ab 4 Personen.

Zum Auftakt begrüssen wir euch mit Glühwein, Punsch und frisch gebackener Focaccia. Anschliessend erwartet euch ein reichhaltiges Fondue-Chinoise-Buffet mit sorgfältig ausgewählten Beilagen, feinen Saucen und zum krönenden Abschluss ein verführerisches Dessertbuffet.

Welcome
Glühwein & Punsch
Lauwarme Focaccia mit Meersalz und Rosmarin
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Vorspeisen und Garnituren

• Saisonaler Blattsalat mit verschiedenen Dressings und Garnituren
• Antipastigemüse
• Maissalat mit Curry
• Randensalat mit Balsamico
• Rüeblisalat mit Orangen
• Linsensalat
• Essiggurken und Silberzwiebeln

Fondue Chinoise-Buffet
Fleisch – handgeschnitten

• Rind
• Poulet
• Ross
• Schwein

Fisch

• Kabeljau aus Küstenfang
• Black Tiger Riesencrevetten

Saucen
BBQ, Mango-Curry, Aioli, Süss-Sauer, Cocktail und Senf-Joghurt

Beilagen

• Butter Kräuter-Reis
• Ofenkartoffeln mit Rosmarin
• Ananas, Melonen & Kiwi

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Dessert-Buffet

• Orangen-Tiramisu
• Mocca-Mousse
• Zitronen-Schaum
• Eis mit Stil aus Evita's Garten
• und vieles mehr..

Menu pro Gast
CHF 75
Getränke können individiuell vor Ort bestellt werden.

Menu inklusive Getränkepauschale pro Gast
CHF 124
Folgende Getränke sind inkludieret:
Hauswein weiss und rot, Bier, Mineral, Kaffee, Süssgetränke (kein harter Alkohol & Spirituosen)

Wichtige Hinweise

• Mindestanzahl: 4 Personen pro Reservation
• Pro Reservation gilt ein einheitliches Angebot (mit oder ohne Getränkepauschale)
• Vegetarische Wünsche sowie Allergien oder Unverträglichkeiten können gerne berücksichtigt werden. Bitte gebt diese bei der Ticketbuchung im Feld «Bemerkungen» an.

Habt ihr Fragen? Dann meldet euch gerne unter events@gruenehalle.ch.

Wir freuen uns auf einen gemütlichen Winterabend voller Genuss, guter Gespräche und schöner Momente mit euch.