Strohwein-Truffes 9 Stk.
Produktbeschreibung
Die süsse eines Weines mit Schokolade veredelt!
Eine seit vielen Jahren bekannte und beliebte Spezialität, das Strohwein-Truffe. Es entstammt einer über zwei Jahrzehnte dauernden Zusammenarbeit mit dem Weingut Hartmann in Remigen AG. Wie es der Name schon sagt, wurden die gelesenen Trauben aus früherer Tradition auf dem Stroh ausgelegt, angetrocknet und erst dann zu Wein verarbeitet. Somit bekommt der Strohwein die angenehme Süsse und sein wunderbar komplexes Aroma. Wir legen die Sultaninen einige Wochen in Strohwein ein, damit sie sich schön vollsaugen können. Danach werden Sie in der Truffe-Kugel versteckt, sodass bei jedem Genuss noch eine kleine Überraschung hervor kommt.
Zutaten:
Schokolade (Zucker,
Kakaobutter, Kakaokerne (11%) (Grenada), VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, RAHMPULVER, Emulgator (E322:
SOJALEZITHIN), Vanille* Madagaskar Kakao: 38 % mindestens), Remiger Strohwein
(Weinbau Hartmann), Pink Grapefruitsaft, VOLLRAHM, Glukosesirup, BUTTER,
Feuchthaltemittel (Sorbit), Remiger Marc (Weinbau Hartmann)1.2%, karamellisierter
Zucker, Zucker, echte Vanille,
Konservierungsmittel (Sorbinsäure), Farbstoff E102, E133.
Kann Spuren von
SCHALENFRÜCHTE enthalten.
Nährwert pro 100g:
kJ: 1977.0
Kcal: 252.0
Fett: 6.7
Kohlenhydrate: 17.8
Eiweiss: 1.1
Salz: 0.2
Gewicht Inhalt: 105g
Dieser Artikel ist normalerweise an Lager und sofort lieferbar. Auch im Restaurant-Laden erhältlich.