Weihnachts-Special: Kochkurs mit Festmenü

Liebe Genießer der italienischen Küche,

die schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür, und wir feiern sie so, wie man es in Italien tut: mit gutem Essen, lieben Menschen und ganz viel Herz.

Bei unserem weihnachtlichen Special-Kochkurs kreieren Sie mit uns ein festliches 4-Gänge-Menü, in dem die italienische Küche auf die Aromen der Adventszeit trifft: Kürbis, Orange, Salbei und Lebkuchen. Unsere Kochexperten begleiten Sie Schritt für Schritt und verraten Ihnen dabei wertvolle Tipps und Tricks, mit denen Sie auch zu Hause Ihre Liebsten verwöhnen können.

Zur Begrüßung stoßen wir mit einem Kürbis-Spritz auf einen besonderen Abend an. Danach wird geschnippelt, gefüllt, gerührt und gelacht. Nach einem genussvollen und unterhaltsamen Kochkurs nehmen wir gemeinsam an der festlich gedeckten Tafel Platz. Bei Kerzenschein, in gemütlicher und entspannter Atmosphäre, genießen wir unser Menü und lassen uns vom Zauber einer italienischen Weihnacht verführen. Denn wie sagt man so schön: Liebe geht durch den Magen, an Weihnachten ganz besonders!

Buon Natale e buon appetito!

Menü
Aperitif:   Kürbis-Spritz 
1. Gang:  Burrata auf Gewürzkürbis und Rucola, beträufelt mit Orangen-
                  Lebkuchen-Vinaigrette und gekrönt von karamellisierten
                  Walnüssen
2. Gang:  Hausgemachte Kürbis-Tortelli in Salbei-Orangen-Butter, mit
                  Parmesan und Lebkuchen-Haselnuss-Crunch
3. Gang:  Rosa Entenbrust an Lebkuchen-Nero-d’Avola-Jus, eingebettet in
                  Kürbis-Parmesan-Polenta, dazu Gewürzkarotten
4. Gang:  Kürbis-Orangen-Karamell, umhüllt von Lebkuchenmousse

Inklusivleistungen:
Unser Kochkurs beinhaltet folgende Inklusivleistungen:

• Ein Aperitif zur Begrüßung
• Menübegleitender Wein nach Wahl des Hauses
• Tafelwasser
• Alle Zutaten, die für die Zubereitung benötigt werden
• Leihschürzen
• Online-Rezepte mit allen Schritten und Tipps, erhalten Sie nach dem Kochkurs per E-Mail zugesandt

Bitte beachten Sie, dass Getränke vor Ort separat berechnet werden.

Dauer des Kochkurses:
Unser Weihnachts-Special Kochkurs in Augsburg dauert zwischen 4 und 5 Stunden.

Zusatzmerkmal:
Eine vegetarische und alkoholfreie Alternative kann im Buchungsprozess ebenfalls ausgewählt werden.

Wichtiger Hinweis:
Die Mindestteilnehmerzahl liegt bei 8 Personen. Bei einer geringeren Anzahl an Teilnehmern kann der Kurs abgesagt oder verschoben werden (sollte ein Termin wegen geringer Teilnehmerzahl nicht stattfinden, werden Sie benachrichtigt und können selbstverständlich an jedem beliebigen anderen Termin teilnehmen, vorausgesetzt im gewünschten Kurs sind noch Plätze frei).

Hier finden Sie weitere Informationen zu Umbuchung und Stornierung