Anne-Sophie Pic est la femme Cheffe la plus étoilée au monde et c’est au Beau-Rivage Palace qu’elle a choisi d’ouvrir son premier restaurant hors de Valence, la maison-mère.

Grâce à sa passion du terroir helvétique, Anne-Sophie Pic y développe des plats d’une créativité exceptionnelle, à la hauteur de l’incessante quête qui pousse la Cheffe toujours plus loin dans ses recherches.

Deux étoiles Michelin - 18/20 points au Gault&Millau