Mit der italienischen Küche sind wir als Gastgeber immer auf der richtigen Seite und die Sucht nach der Lebenskultur in unserem südlichen Nachbarland muss nicht geheilt werden. Claudio Del Principe verrät im Gespräch die Gründe seiner Hingabe an die
italienische Küche als preisgekrönter Kochbuchautor und warum sein Vater ihn vor dem Auswärtsessen warnte. 

Claudio Del Principe, Kochbuchautor, Texter und Storyteller, Binningen BL.
Urs H. Aerni, der gerne isst aber nicht kocht und mit einer halben Sizilianerin verheiratet ist.

Für Hotelgäste ist der Eintritt zu den Kulturanlässen kostenlos! Bitte keine Buchung vornehmen. 
Für externe Gäste sind im Preis von CHF 25.- sowohl der Eintritt als auch ein Getränkegutschein im Wert von bis zu CHF 25.- für die «Orangerie Restaurant & Bar» enthalten.