5-Gang Seasonal Menu in der Bauernschänke
Genuss verschenken und Wohlfühlen!
Vorhang auf für die besten Zutaten der Saison. Das Bauernschänke Team kreiert für jede Jahreszeit ein neues kulinarisches Spektakel – in fünf Gängen, in denen die saisonalen Highlights die Protagonisten sind. Ob Zitrusfrüchte, Wildfleisch oder Trüffel – jede Saison überrascht mit neuen Aromen.
Weil wir überzeugt sind, dass aussergewöhnliches Essen ebenso aussergewöhnliche Getränke verdient, schenken wir rund 250 erlesene Weine von innovativen Winzern aus. Ergänzend dazu bieten wir Bier von lokalen Brauereien sowie hausgemachte Limonaden, Kombuchas und Shrubs an. Auf Wunsch servieren wir zu jedem Gang die perfekte Weinbegleitung oder eine sorgfältig abgestimmte alkoholfreie Alternative.