Einlass ab 19.00 Uhr
Menüstart um 20.00 Uhr

Silvestermenü 
Willkommenscanapés
Lachs-Confit | Brunnenkresse & Erbsenpüree | Spargel | Passionsfrucht | Kaviar
geröstete Jakobsmuschel | Aniscreme | Safran-Sablé | Mango | Beurre-Rouge-Soße
Blutorangen-Sorbet | Tequila Reposado
Geräucherte Short-Ribs | Steinpilz-Tarte | Karotten-Confit | Pfeffer- und Kaviarsauce
Zitrone | Minze | Gurke | Gin
Mitternachtschampagner auf der Dachterrasse
Inkl. Wasser & Kaffee | Tee | Bier | Weinauswahl
weitere Getränke werden nach Verbrauch berechnet

Silvestermenü | vegetarisch
Willkommenscanapés
Artischocken-Carpaccio | Kurkuma | Comté-Safran-Püree | Artischocken-Chip
Kartoffel-Tartiflette | Reblochon-Creme | geröstete Balsamico-Zwiebel
Sellerie-Wellington | Pilzfrikassee | Spinat-Cromesquis | karamellisierter Sellerie-Jus
Zitrone | Minze | Gurke | Gin
Mitternachtschampagner auf der Dachterrasse
Inkl. Wasser & Kaffee | Tee | Bier | Weinauswahl
weitere Getränke werden nach Verbrauch berechnet

399 EUR pro Erwachsener

Wenn Sie eine andere Gästeanzahl wünschen als bei den Tickets verfügbar, bitte eine Email an muniqo.munich@andaz.com