Wisst ihr, Wild ist nicht nur ein Produkt des dichten Waldes - man findet es auch auf unseren heimischen Feldern und Wiesen, wo wildes Gemüse gedeiht und für echten Gaumenschmaus sorgt. Für uns gewinnt die Idee einer "Wilden Küche" immer mehr an Bedeutung, besonders wenn es um Qualität und Regionalität geht - nichts ist ursprünglicher. Wir möchten euch heute einladen, gemeinsam mit uns die Welt der wilden Küche zu erkunden und dabei alle Ängste zu überwinden, die ihr vielleicht beim Zubereiten von Wildfleisch habt.
Denn ganz ehrlich, Wildgerichte sind viel mehr als nur die klassische Kombination mit Rotkohl und Klößen.  Es gibt so viele aufregende Möglichkeiten, Wildfleisch zuzubereiten und zu genießen!Also lasst uns zusammen die Freiheit der wilden Küche erkunden und neue Geschmacksabenteuer erleben. Denn neben dem puren Genuss geht es für uns auch um die Wertschätzung für die Natur und die regionale Vielfalt, die uns umgibt.

CA. 4 STD. GENUSS
INKL. APERITIF & ALLER ANGEBOTENEN GETRÄNKE, REZEPTMAPPE UND EINEM FRISCH GEBACKENEN WERKSTATT-HAUSBROT FÜR ZUHAUSE // MAX. 16 PERS