Wine & Dine mit Weingut Schwarz aus Freienstein und Rii-Wii aus Teufen
18:30 Wyberg Teufen
Lassen Sie sich überraschen und geniessen Sie das Wine & Dine mit zwei verschiednen Weinbauern aus der Region.

Andreas & Prisca Schwarz vom Weingut Schwarz aus Freienstein
Sowie Attila von Rii Wii aus Teufen führen durch den Abend.

Geniessen Sie ein 5 Gang Menü mit den passenden Weinen dazu. Entdecken Sie auch die vielfalt der beiden Weinbauern und Ihren Weine.

Ab 18:30 Uhr kleiner Apero

Ab 19:00 Uhr Beginn mit dem Menü

Das Menü:

Winzer-Brot
Rotwein-Butter/ Fleur de Sel
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Swiss-Lachs
Mariniertes Gemüse/ Frischkäse/ Nuss Brioche
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Riesling-Sylvaner-Crème-Suppe
Mini Cornet
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Trüffel-Ravioli
Trüffel vom Irchel/ Mascarpone/ Wurzel-Spinat
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Roastbeef
Hollandaise-Schaum/ Spargeln/
Rosmarin-Laugen-Terrine
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Dessertüberraschung



Menü inkl. Wein | Mineral | Kaffee 140.00 CHF