Evento del Festival sConfini

La conferenza si propone di esplorare e valorizzare le tradizioni agricole legate alla segale e al grano saraceno nelle regioni alpine italiane e svizzere. Nel contesto del processo di candidatura multinazionale per l’iscrizione del Patrimonio Alimentare Alpino nel Registro UNESCO delle Buone Pratiche di Salvaguardia del Patrimonio Immateriale, la conferenza mira a sensibilizzare sull’importanza di salvaguardare le pratiche agricole tradizionali che hanno un impatto positivo anche sulla biodiversità e sul paesaggio delle Alpi. 

Punto d’incontro:
Brusio, Casa Besta

Orario:
16.00

- Il biglietto deve essere portato con se in forma cartacea o digitale (sul cellulare) ed esibito al controllo delle entrate.