Gemeinsam mit TENZ, dem schweizerisch-tibetischen Unternehmen und bekannt für seine beliebten Momo in Zürich, tauchen wir in die faszinierende Welt der tibetischen Teigtaschen ein.

Erfahre, wie Momo traditionell zubereitet, kunstvoll gefaltet und richtig genossen werden. Isst man Momo von Hand oder mit Besteck? Welche Falttechniken gibt es? Und was macht die kleinen Teigtaschen so besonders? Wir lüften die Geheimnisse rund um das tibetische Nationalgericht.

Zum Auftakt erhältst du spannende Einblicke in die Geschichte und Tradition der Momo. Anschliessend lernst du Schritt für Schritt, wie du die Teigtaschen selbst herstellst – mit vielen Tipps, Tricks und kreativen Ideen direkt von den Profis von TENZ. Zum Abschluss geniessen wir die frisch zubereiteten Momo gemeinsam in gemütlicher Runde.

Melde dich jetzt an und erlebe tibetische Kochkunst hautnah.

Im Preis inbegriffen: Workshop, Abendessen sowie Getränke.

Kursdauer: 17:30-21:00 Uhr