Ein Edelfisch der Extraklasse: Der feine Winterkabeljau "Skrei" wird nur in wenigen Wochen im Jahr vor der Küste der norwegischen Lofoten gefischt. Genießen Sie ein ein Menü aus feinsten Skrei-Kompositionen im Schlosshotel Kronberg.

Menü:
Amuse
Gebeizter Skrei / Rote Bete / Zitrusfrucht
Gebratener Skrei / Blumenkohl / Orange
Confierter Skrei / Pak Choi / Shiitake
Schokoladenkuchen / Birne / Pistazieneis

Vegetarisches Menü:
Amuse
Nigiri / Zitrusfrucht / Aromen
Raviolo / Blumenkohl / Orange
Risotto / Pak Choi / Shiitake
Schokoladenkuchen / Birne / Pistazieneis

Einlass: 18:00 Uhr
Beginn: 18:30 Uhr

Ihre gebuchten Veranstaltungstickets können Sie bis zu 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn kostenfrei stornieren. Der Veranstalter, das Schlosshotel Kronberg, behält sich eine kurzfristige Verschiebung der Veranstaltung vor.