Frohe Ostern! 
Mit einem reichhaltigen Brunchbuffet feiern wir die Osterfeiertage im einzigartigen Ambiente des Schlosshotels Kronberg.

Vorspeisen
Austernbar mit Zitrone und Vinaigrette
Spargelsalat Variationen
Fruchtiger Eismeergarnelensalat
Gekochtes Ei mit Grüner Soße
Räucherfischvariation mit Remoulade und Meerrettich
Kalbsrückenscheiben mit jungem Blattsalat, Erdbeer-Kräuterdressing und Büffelmozzarella
Quinoasalat mit Gemüse, Kernen und Nüssen
Blumenkohl-Kichererbsensalat mit Curry
Schinken und Salamivariation mit Grana Padano
Heringshappen mit Kräutern
Salat Bar mit Rohkost, Dips und Dressings

Suppe
Bärlauchsuppe mit Pinienkernen

Hauptgänge
Lammkeule mit Rosmarin und Lavendel
Perlhuhn mit Kräutern der Provence
Caesarsalat Station mit Wildgarnelen und Falafel
Boeuf Bourguignon mit Wurzelgemüse und Silberzwiebeln
Lachsforelle auf Rahmkohlrabi mit Liebstöckel
Gemüseauswahl
Getrüffelte Gemüse Ravioli mit Artischocken und Ziegenfrischkäse
Spargel, Kartoffeln & Hollandaise
Bärlauchgnocchi mit jungem Spinat und Walnusskernen

Desserts
Rhabarbermousse mit weißer Schokolade
Tiramisu mit Beeren
Panna Cotta mit Erdbeere
Osterlamm
Zimtschnecken
Rübli-Creme Fraîche-Kuchen
Käsekuchen mit Eierlikör

Neben den Speisen ist zur Begrüßung ein Glas Champagner zum Anstoßen inkludiert, ebenso Mineralwasser, Säfte und Kaffeespezialitäten. Für die kleinen Gäste wird es besonders aufregend: Der Osterhase versteckt gewiss auch in diesem Jahr wieder viele bunte Eier, die alle gefunden werden wollen. 

Ihre gebuchten Veranstaltungstickets können Sie bis zu 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn kostenfrei stornieren. Der Veranstalter, das Schlosshotel Kronberg, behält sich eine kurzfristige Verschiebung der Veranstaltung vor.