Wissen Sie, wie der Schwägalp-Käse hergestellt wird? Erhaschen Sie einen Einblick in die Produktion der Alpschaukäserei Schwägalp.

Zum 30-jährigen Jubiläum der Alpschaukäserei Schwägalp und dem Sommerfondue-Plausch im Gasthaus Passhöhe laden wir Sie ein, mehr über das Käsehandwerk und den Schwägalp-Käse zu erfahren. Anschliessend kommen Sie in den Genuss, diverse Käse-Spezialitäten der Alpschaukäserei Schwägalp zu degustieren.

Ablauf

• 11.00 bis 12.00 Uhr Alpschaukäserei-Führung
  mit Besichtigung Käserei-Laden und Degustation
  Treffpunkt beim Gästeschalter der Talstation (EG)

Tipp: Für einen käsigen Tag auf der Schwägalp, können Sie im Anschluss ein traditionelles Käsefondue der Alpschaukäserei im Gasthaus Passhöhe geniessen.

Reservationen können Sie online unter https://saentisbahn.ch/tischreservation-passhoehe oder telefonisch unter 071 365 65 55 vornehmen.