Mediterrane Cuisine mit Schweizer Handschrift!
Wenn beste Qualität, Regionalität und Kreativität zusammentreffen, kann das nur Gutes bedeuten. Und das tut es im Restaurant Park am Rheinfall zweifelsohne. Ob traditionell oder experimentell. Die Gäste erwartet eine Verschmelzung von Geschichte, modernem Ambiente und hochstehender Kochkunst. Eine Gourmet-Destination, welche eine zeitgemässe, italienisch angehauchte Spezialitätenküche mit vielen Schweizer und regionalen Elementen bietet.
Das Restaurant Park am Rheinfall versteht sich als professioneller Gastgeber mit Herzblut.
Erleben Sie den fesselnden DinnerKrimi mit bester Aussicht auf den grössten Wasserfall Europas.
MenüGemüseterrine
mit Rettichsalatbouquet
und Gazpachoespuma
***
Gebratener Saibling mit Zitronengras
dazu glacierte Kefen und bunter Quinoa
***
Kalbsbraten mit Gremolata
serviert mit Spinat-Polenta
und Cherrytomatenragout
***
Rhabarber Tiramisu
mit Aperol Spritz Schaum
Vegi MenüGemüseterrine
mit Rettichsalatbouquet
und Gazpachoespuma
***
Glacierter Chicorée
dazu glacierte Kefen und bunter Quinoa
***
Veganer Krustenbraten
serviert mit Spinat-Polenta
und Cherrytomatenragout
***
Rhabarber Tiramisu
mit Aperol Spritz Schaum
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee