„All You Need Is Love“
Unser Motto für Valentinstag

Ein unvergesslicher Abend bei Kerzenschein und einem ausgewählten 4-Gang Menü erwartet Sie bei uns.
Lassen Sie sich für einen Abend aus dem Alltag holen und genießen Sie die besonderen Momente zu zweit.
Genießen Sie unser 4-Gang-Valentinsmenü inkl. Aperitif bei einem romantisch gedeckten Tisch mit Kerzenschein und roter Rose.

Beginn ab 18 Uhr in unserem Festsaal 
(Spätester Beginn: 19:30 Uhr)

Unser Menü

Gratinierter Ziegenkäse auf Rote-Bete-Carpaccio
mit Feldsalat gerösteten Nüssen
und Körnern
in Steinpilz Öl und Himbeeressig
***
Valentinstagssuppe
Dill-Tomaten-Suppe
mit Pfannkuchen Herzen
***
Geschmorte Unterkeule und knusprige Oberkeule im Pankomantel
von der französischen Maispoulardenbrust
auf Sellerie- Pastinaken Püree mit Granatapfel Jus
und karamellisiertem Zucchini-Auberginen-Gemüse mit Pinienkernen
oder
Buttermakrelenmedaillon auf gebratenem Mangold
mit Zitronen-Butter-Sauce und tomatisiertem Rotwein-Risotto
***
Beeren, Schokolade, Mandel & Rose